Трехуровневое гастрономическое пространство Balagan открылось прошлым летом на Петроградской стороне. Оно занимает здание, где когда-то работал Дерябкинский рынок, а в 70-х — большой «Универсам», один из первых в Ленинграде магазинов самообслуживания. Все 28 корнеров тщательно отобраны командой пространства.